tag:blogger.com,1999:blog-3821969412554110589.post4360221348359649403..comments2024-03-19T11:49:01.749+01:00Comments on In uenerationem Titivillus: Caligrafía viajera: SchwarzwaldFerdinandus, d.s.http://www.blogger.com/profile/11771581830836287549noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-3821969412554110589.post-30971173884340158792012-02-25T00:17:55.916+01:002012-02-25T00:17:55.916+01:00Gracias Ferdinandus. La tienda la acabo de abrir e...Gracias Ferdinandus. La tienda la acabo de abrir el pasado Noviembre, en mi ciudad (Monterrey, Mex.). El giro principal es la venta de vinos principalmente Españoles y Argentinos, pero también tengo etiquetas de Chile, Estados Unidos, Francia, Italia, y por supuesto México. Además de los vinos, tengo algunos artículos delicatessen como quesos, dulces, conservas, etc... El buen amigo Rafa Ibarra, a través de su blog y sin ningún interés mas que difundir la cultura del vino, ha escrito un artículontes de mi tienda. El nombre de La Boquería se po puse porque mi familia es de origen Catalán y porque tengo un poco de todo. Saludos, Salvador Costa, propietario de Comvinart, SA de CV (comercializadora de vinos artesanales) y de La Boquería.S. Costahttps://www.blogger.com/profile/07045602478218146060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3821969412554110589.post-59585256742183155512012-02-24T23:04:59.055+01:002012-02-24T23:04:59.055+01:00No hay problema. Mira, yo me considero neófito con...No hay problema. Mira, yo me considero neófito con la cerveza, pero mi amigo Eslem, autor del <a href="http://www.incervesio.com/" rel="nofollow">blog de cerveza www.incervesio.com</a> , sobre tu comentario dice lo siguiente:<br /><br /><i>Es de lo más normal, las gueuze se sirven mucho en otro tipo de vaso alargado y estrecho o en el tipo "francés", también muy común en las Witbier (el vaso de hoogarden es el clásico ejemplo). Las lbicas también se sirven en copas estilo flauta más que nada por vista y elegancia pues como escribí en algún post "son la delgada línea entre la cerveza y el vino". <br /><br />Realmente el vaso para las belgas Lambicas debería ser como el de hoogarden la verdad, pero muchos preferimos la vista que da tomarte las en copa tulipa, yo por ejemplo pues me encanta ese tipo de vaso.</i><br /><br />Sobre la tienda La Boquería, le daré tus felicitaciones a mi amigo Salvador Costa Artigas, de ascendencia catalana, que es quien la abrió.<br /><br />Saludos cordiales.Rafa Ibarrahttps://www.blogger.com/profile/12952281457492863613noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3821969412554110589.post-65917625388137271642012-02-24T18:33:46.224+01:002012-02-24T18:33:46.224+01:00Lo lamento Rafa; no me ha sido posible dejar el co...Lo lamento Rafa; no me ha sido posible dejar el comentario en tu blog (problemas técnicos). Lo que quería comentarte es que me ha extrañado que ciertas cervezas belgas —gueuzes— aparezcan servidas en vaso y no en copa. Y aprovechando otros posts, felicitar quien ha abierto La Boquería. Quizás no sea el mayor mercado de Barcelona, pero es maravilloso.Ferdinandus, d.s.https://www.blogger.com/profile/11771581830836287549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3821969412554110589.post-70765781470520578202012-02-24T18:22:53.836+01:002012-02-24T18:22:53.836+01:00Gracias por el link, Rafa. Por cierto, aprovecho p...Gracias por el link, Rafa. Por cierto, aprovecho para hacerte allí un comentario —reflejar una curiosidad, más bien— respecto a vasos y copas.<br /><br />Ferdiandus, d.s.Ferdinandus, d.s.https://www.blogger.com/profile/11771581830836287549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3821969412554110589.post-71510047516700121882012-02-23T18:33:59.947+01:002012-02-23T18:33:59.947+01:00Hola Ferdinandus. La etiqueta de ese licor me reco...Hola Ferdinandus. La etiqueta de ese licor me recordó la de una cerveza alemana que probé. Se llama <b>Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen</b>. <br /><br /><a href="http://www.elmundoderafaibarra.com/2011/11/ahora-si-beer-someliars-con-diploma.html" rel="nofollow">Aquí te comparto la liga donde está la foto de la etiqueta</a>.<br /><br />Saludos.Rafa Ibarrahttps://www.blogger.com/profile/12952281457492863613noreply@blogger.com